حلويات طبخ

بسكوت لذيذ في عشر دقائق فقط وبمكونات بسيطة

إليكِ طريقة سهلة لعمل بسكوت لذيذ في عشر دقائق فقط وبمكونات بسيطة

لنبدأ في التحضير

مكونات البسكوت:

1 . نصف كوب سكر بودرة

2 . ملعقة صغيرة بكنج بودر

3 . صفار 3 بيضات

4 . 250 غ زبدة لينة

5 . 400 غ نشاء الذرة

6 . يمكنك إضافة 2 ملعقة من الكاكاو للحصول على بسكوت بالشوكولا

7 . يمكنك أيضاً إضافة بعض قطع من المكسرات المحببة إلى العجينة “اختياري”

طريقة التحضير:

1 . في وعاء كبير امزجي صفار البيض مع الزبدة والبكنج بودر والنشاء واعجني حتى تتشكل عجينة لينة

2 . خذي قطع صغيرة “بحجم الجوز” من العجينة ولفيها على شكل كرات صغيرة

3 . ضعي الكرات في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة

4 . اخبزي لمدة 10-12 دقيقة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

5 . أخرجي قطع البسكوت من الفرن واتركيها جانباً لتبرد

6 . زيني وجه قطع البسكوت برشّ السكر البودرة عليها

7 . قومي بتقديمها إلى جانب الشاي أو حسب الرغبة

 

فيديو الشرح هنا

اترك ردا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *